Bienvenue au RILLON CHAUD
votre boucherie, charcuterie et traiteur à Montbazon d’exception
La boucherie charcuterie Le Rillon Chaud, s’est forgée une solide réputation au fil des 16 dernières années. Savoir-faire ancestral, équipe de passionnés, tous les ingrédients sont réunis pour vous offrir le meilleur du goût et de la fraîcheur.
Nos charcuteries et salaisons faites maison et nos préparations gourmandes témoignent de notre exigence de qualité et de notre amour des produits du terroir.
Des viandes issues de la filière Bleu-Blanc-Cœur
La filière Anvial de Bleu-Blanc-Cœur fournit des viandes de qualité dans le bassin de l’élevage français en Bretagne, Pays de la Loire et jusqu’à la région Poitou-Charentes.
Elles sont produites par des éleveurs respectueux de l’environnement et des animaux. En effet, ces derniers sont nourris avec des graines de lin, des herbes et de la luzerne. Ce qui les rend riches en Oméga 3 et acides gras essentiels. La viande d’Anvial se distingue également par son goût authentique, pour des moments gourmands en famille ou entre amis.
Notre service traiteur événementiel
Le Rillon Chaud met son expertise culinaire à disposition pour sublimer vos événements, qu’il s’agisse de repas, de buffets ou de réceptions.
Nos amuse-bouches
Plats associatifs
Livraison de repas
Plats chauds
Découvrez nos produits bouchers
Dans notre boucherie charcuterie, nous vous proposons chaque jour des étals de viandes de premier choix et des préparations crues gourmandes.
Nos viandes
Au Rillon Chaud, retrouvez des viandes de qualité supérieure d’origine française. Grâce à un circuit court, de la production à la distribution, la fraîcheur, la qualité gustative et nutritionnelle et la traçabilité sont garanties. Nos viandes proviennent exclusivement de la filière Bleu-Blanc-Cœur qui utilise des méthodes d’élevage traditionnelles.
Nos bouchers vous accompagnent dans le choix des plus beaux morceaux de viande pour chaque recette : volailles, bœuf, veau, porc ou agneau.
Nos préparations crues
Toutes nos préparations sont faites maison : filet mignon de porc au Sainte Maure, au Roquefort et à la Tourangelle, pintadeau farci au boudin blanc ou aux girolles, géline de Touraine aux fruits exotiques, rôti de porc Orloff, suprême de magret de canard à l’oignon, bœuf du Limousin, agneau du Périgord et veau fermier élevé sous la mère.
